とっておきのMYあんこ。vol.030 西河製菓店の〈豆大福〉- 安藤百花
あの人が愛するあんこと、あんこの思い出エピソード。月に一度更新予定。3ヶ月ごとに“あんこラバー”が変わります。様々な人が、その人生で記憶に残るあんこのお話をご紹介します。
今月のあんこラバー
安藤百花さん
 |
東京生まれ。衣食住研究家。草木染めを軸に食や空間デザイン等の活動を実験的に行うプロジェクト「YAO」のほか、モデルとして雑誌や広告で活躍中 |
西河製菓店の〈豆大福〉
「わたしのチャームポイントは眉毛です」と言うと、大抵の人が納得してくれます。それほどに、私の眉毛は存在感たっぷり。
そんな眉毛のコンディションを整えるため、定期的に二子玉川の眉毛サロンへ通っているのですが、その道すがらに必ず立ち寄るのが「西河製菓店」。
特に、すっきりとした甘さと食べ応えの豆大福が絶品です。なめらかでコシのあるお餅に、少し硬めの豆の食感、そして控えめなあんこ。多すぎず、少なすぎず、絶妙なバランスで仕上げられています。口に運ぶたび、今日もいい一日が始まりそうだという気分にさせてくれるから不思議です。
この豆大福を手に入れるために、サロンの予約を朝一番に入れていると言っても過言ではありません。
大人になると、こうして “自分のためだけの小さな楽しみ” が少しずつ増えていく。そのことが、歳を重ねるのも悪くないと思わせてくれる今日この頃です。
