【12月号】TTJ VOL.32『もちもち、お餅』

【12月号】TTJ VOL.32『もちもち、お餅』

VOL.32(12月号)は、お正月には欠かせない「お餅」。200種類を超えるお餅の食べ方があるという、餅食文化の街・一関の「もち本膳」をリポート! 華麗&多彩なお餅のバリエーションをぜひお楽しみください。「そもそもなぜお正月にお餅を食べるの?」「なぜお餅はお米なのにあんなに膨らむの?」「角餅と丸餅の境界線はいったいどこ?」などなど、素朴なお餅のギモンにも迫ります!

 

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022 KANAYAMIDORI かなやみどり
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京都玉露
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Milled Tea まろやかな国産粉末緑茶
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002 KOUSHUN 香駿
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001 HARUMOEGI はるもえぎ
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067 YABUKITA HONYAMA やぶきた 本山
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白桃煎茶 はるみどり
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062 GOKO ごこう
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052 SAEAKARI さえあかり
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