オンライン大茶会
by Senchado Tokyo
当日お時間になりましたら、ボタンが有効になります。
(ページを更新してください)
ボタンを押すとZoomが起動しますので、お入り下さい。
新茶の収穫を祝う
この度は煎茶堂東京の「Makuakeプロジェクト」にご支援いただきまして、本当にありがとうございました。
2020年の新茶の収穫を終え、いよいよみなさんで味わう瞬間をむかえます。日本全国の茶園を西へ東へ巡ってきて思うのは、やはりこの新茶こそが農家さんの魂のこもった1年に1度の集大成となる作品だということ。多くの方が、新茶特有のこの時期だけのフレッシュな香りやお祭り感を楽しみにしています。
当店のこだわりはシングルオリジン。茶葉をブレンドせず、「単一農園・単一品種=シングルオリジン」で仕上げた茶農家の作品(味わい・香り)を農家とともに楽しみましょう。
イベント概要
テレビ会議ツール「Zoom」を使用して、参加者がそれぞれご自宅よりご参加いただくイベントです。煎茶堂東京よりお届けした「新茶」をイベント中に淹れ、数十名〜百名規模の参加者と「乾杯」してお祝いしましょう。
日程(第一回)
会場
参加ゲスト
2020年7月12日(日) 15:00〜16:00
本ページのボタンから「Zoom」会議にて
各地の生産者さんをお呼びする予定です。
当日の流れ
14:55〜会場入り
15:05〜ごあいさつ
15:15〜新茶を淹れます
ビデオをONにしてご参加ください。
煎茶堂東京よりごあいさつ。
お気に入りの器で乾杯を!
お茶を淹れる → 乾杯する → 味わう!
15:30〜生産者さんとのトーク
15:45〜質疑応答など
15:55〜閉会のごあいさつ
各地のお茶どころ・生産者さんにつなぎます。
フリートークとして、生産者さんと対話するお時間に。
記念撮影でパシャ。
★音声マイクは主催者の方で適宜オン・オフ変更して進行する予定です。
「Zoom」のインストール
テレビ会議ツール「Zoom」をパソコン、またはスマホにインストールする方法をご説明します。
(このお茶会はパソコンでのご参加を推奨しております。)
パソコンの場合
スマホの場合
「iTunesストア」または「Playストア」で「ZOOM Cloud Meetings」を検索してインストールしてください。
★「Zoom」のサインアップ(会員登録)はしていても、していなくてもご参加可能です。
★マイク・ビデオを使用できる環境でご参加ください。
お茶会の準備
当日は、テレビ会議を通じて、みなさん同時にお茶を淹れていただく時間を設けます。お気に入りの茶器で楽しくお茶を飲みましょう。
【1】
新茶とお気に入りの茶器を
新茶を飲むお茶の道具の準備をしましょう。急須や器はもちろん、お盆など、参加者それぞれの道具が登場します。お菓子もあると良いですね!
【2】
お湯の準備
お茶を淹れる際に、焦らないようにお湯を用意しておきましょう。お水は軟水のミネラルウォーター。お湯の温度は、70〜75度をおすすめします!
【3】
身の回りを少し片付けて
茶道のように格式高いお茶会ではありませんので、カジュアルでOKなのですが、心を整えて臨むことで体験価値がぐんと高まります。
それでは、7月12日(日) 15時より、お待ちしております!
煎茶堂東京オンライン大茶会
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新茶の収穫を祝う
この度は煎茶堂東京の「Makuakeプロジェクト」にご支援いただきまして、本当にありがとうございました。
2020年の新茶の収穫を終え、いよいよみなさんで味わう瞬間をむかえます。日本全国の茶園を西へ東へ巡ってきて思うのは、やはりこの新茶こそが農家さんの魂のこもった1年に1度の集大成となる作品だということ。多くの方が、新茶特有のこの時期だけのフレッシュな香りやお祭り感を楽しみにしています。
当店のこだわりはシングルオリジン。茶葉をブレンドせず、「単一農園・単一品種=シングルオリジン」で仕上げた茶農家の作品(味わい・香り)を農家とともに楽しみましょう。
イベント概要
テレビ会議ツール「Zoom」を使用して、参加者がそれぞれご自宅よりご参加いただくイベントです。煎茶堂東京よりお届けした「新茶」をイベント中に淹れ、数十名〜百名規模の参加者と「乾杯」してお祝いしましょう。
日程(第一回)
会場
参加ゲスト
2020年7月12日(日) 15:00〜16:00
本ページのボタンから「Zoom」会議にて
各地の生産者さんをお呼びする予定です。
当日の流れ
14:55〜会場入り
15:05〜ごあいさつ
15:15〜新茶を淹れます
ビデオをONにしてご参加ください。
煎茶堂東京よりごあいさつ。
お気に入りの器で乾杯を!
お茶を淹れる → 乾杯する → 味わう!
15:30〜生産者さんとのトーク
15:45〜質疑応答など
15:55〜閉会のごあいさつ
各地のお茶どころ・生産者さんにつなぎます。
フリートークとして、生産者さんと対話するお時間に。
記念撮影でパシャ。
★音声マイクは主催者の方で適宜オン・オフ変更して進行する予定です。
「Zoom」のインストール
テレビ会議ツール「Zoom」をパソコン、またはスマホにインストールする方法をご説明します。
(このお茶会はパソコンでのご参加を推奨しております。)
パソコンの場合
スマホの場合
「iTunesストア」または「Playストア」で「ZOOM Cloud Meetings」を検索してインストールしてください。
★「Zoom」のサインアップ(会員登録)はしていても、していなくてもご参加可能です。
★マイク・ビデオを使用できる環境でご参加ください。
お茶会の準備
当日は、テレビ会議を通じて、みなさん同時にお茶を淹れていただく時間を設けます。お気に入りの茶器で楽しくお茶を飲みましょう。
【1】
新茶とお気に入りの茶器を
新茶を飲むお茶の道具の準備をしましょう。急須や器はもちろん、お盆など、参加者それぞれの道具が登場します。お菓子もあると良いですね!
【2】
お湯の準備
お茶を淹れる際に、焦らないようにお湯を用意しておきましょう。お水は軟水のミネラルウォーター。お湯の温度は、70〜75度をおすすめします!
【3】
身の回りを少し片付けて
茶道のように格式高いお茶会ではありませんので、カジュアルでOKなのですが、心を整えて臨むことで体験価値がぐんと高まります。
それでは、7月12日(日) 15時より、お待ちしております!
小ぶりですが飲み口の形状が全て違ってどこで飲むかで口当たり、感じ方が違うので楽しいです。同系色ですが思った以上に茶の色もわかるので全体的に気に入ってます。
YouTubeでこちらのサブスクを紹介している方がいらっしゃって、それがきっかけで始めました。毎日色々なお茶を飲むので個包装の飲みきりの量ですごく便利。飽きずに続けることができます。茶器や器も色々あって今度はどれを買おうか悩んでしまいます。これからも魅力的な商品の紹介をお願いします。楽しみにしています。
TTJジャーナルをいつも楽しみにしてます。運営大変かと思いますが、継続しても良いなと思う企画の一つなので頑張って続けていただきたいです。残念ながらまだ現役で余裕の中、ゆっくりとしたお茶タイムは出来ませんが、引退後ゆっくりとジャーナルを読みながらお茶を飲む日が来るのが楽しみです。
緑茶が好きです静岡のじゃぶじゃぶ飲む茎茶を地元のおばちゃんにいただいた時の衝撃が忘れられません😆高級玉露は静かな夜中に飲みたいと感じます眠れなくなりそうですが😅今は番茶にハマっています時々美味しいお茶が飲みたくなる時月一届く一杯分のお茶は最高の贅沢です😊封を切った時の香りがとても楽しみです😅茶摘み休暇があったお茶が身近にあった静岡は今泊まり込みで茶摘みのバイトはあるのかな?私の近くにも古内という藤井川沿の地に茶が栽培されている所があり子供の頃に飲んでいたので最近美味しく懐かしく感じるようになりました☺️娘、妹も月一の封を切る瞬間を楽しんでいます☺️届いた?とラインしながら😁今月はアスパラも立派な物がリーズナブルに出てくるようになったのでつくりやすかな?
バニラアイスクリーム(バニラの香りの強くないミルク主体のもの)少しふりかけていただきました。本当に美味しいです。友達にお願いされたので、お裾分けしました。これから暑い季節のスイーツにいろいろ試してみたいです。素晴らしい味と香りです
レモングラスの爽やかな香りとさやまかおりのまろやかさが最高でした!
レモングラスの香りに負けないくらい煎茶の旨味も感じられる1品でさすが煎茶堂東京さんの煎茶だなと感じました!
推奨されてないかもですが水出しでも飲みましたが爽やかでとても美味しかったです!
これからの季節にピッタリだと感じました
赤ちゃんの着ぐるみを連想させるような、ほっこりした厚みがあり、丁寧に愛情をもって作られているのが伝わってきました。大切に使わせていただきたいというきもちと、この作家さんの作品を集めたいなというきもちになりました。ありがとうございました。
おくみどりとshizu7132の対称的な2つを飲み比べました。
苦味のあるお茶がよく飲むものでしたが、旨味と甘みの強いお茶の魅力に気付かされました。
カジュアルにお話いただけて、とても素敵な時間を体験できました。
今回を機にお茶がもっと好きになり、お家でももう少しこだわって飲んでみようと思いました。
エッグボウルを家族分購入させていただきました。入荷予定待ちの方のカラーと迷いましたが、ブルーもとても食材が映えそうだったので購入して良かったです♪いただく時に少し安定感がないようで倒れそうになる時もありますが、そこは手に持って食べるように。入荷待ちのカラーの方もぜひ。
素敵な器でした!
中里花子さんの器は何度もネットやYouTubeで拝見していましたが、購入するのは初めてです。
今回はこちらのお皿は一枚のみにしましたが、とても素敵ですね♪
夫婦で使いたいので追加で購入したいと思います。
ざるの形状のおかげで、茶葉がよく開きお茶の味わいが楽しめる。一人分にちょうど良いので愛用してます。4年間使ってくたびれた急須の二代目として購入しました。これで、朝一杯のお茶で、日々頑張ります。
まるみの手触り感がとてもうれしい形です。この形で2倍くらいの大きさも欲しいですね。大切に使い込みます。
桜の香をほんのりと感じることができ、春を感じました。
ただしお薦めのレシピ(4g、1分と少し、例の透明急須)で淹れると一煎目から苦くて渋くて桜の香なぞどこへやら、といった感じ。
量を2g弱にしてぬるいお湯で30秒。
これがマイレシピ。
優しい桜煎茶をようやく楽しめました。
4gは多すぎる、これはどのお茶にも感じること。
色々なレシピを紹介していただけると嬉しいですね。
1年前ぐらいから購入をずっと迷っていましたが、お茶の定期コースをスタートしたので思いきって購入しました。結果、『もっと早く買えば良かった』と後悔してます。
一人分のお茶を美味しくいれるための深さと量が計算されており、本当に毎朝の楽しみが増えました!
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