那須トラピストガレット

那須トラピスト修道院の「那須トラピスト ガレット」

栃木県那須町。日光国立公園に属する那須山の裾野、緑が豊かで静かな場所に那須トラピスト修道院はあります。

那須トラピスト修道院の歴史は、1954年に創立されたことが始まり。以降、「祈り、働け」のモットーのもと、聖務日課（教会の祈り）やレクチオ・ディヴィナ（聖なる読書）、農業や製菓などの労働をしながら修道院で生活しています。

「那須トラピスト修道院は1954年に兵庫県西宮の聖母修道院（女子）から創立されました。パリ・ミッション会のフロジャック師が宮内庁から譲渡された地所の一部を、祈りの家の設立目的で厳律シトー会が譲り受けました。」（公式サイトより）

今回ご紹介する「那須トラピスト ガレット」は、そんな修道院の手仕事としてつくり始めたのが誕生のきっかけ。フランスの家庭で作られているガレットは、添加物を一切用いずに作られているのだとか。

華奢で美しい白とシルバーの包装紙

8袋入り以上から箱入りになり、包装紙に包まれて販売されています。白地にシルバーのインクで印刷されているのは、手書きの文字と小花柄。

片仮名と英字で書かれた筆跡のかわいさをひとしきり味わって、丁寧にゆっくりゆっくり開封。

そしてやっぱり素敵な包装のお菓子は、箱まで美しい。個人的にチェックしてこだわりが見えると嬉しいのは「箱の側面」です。

フランス革命を描いた漫画「ベルサイユのばら」にも登場しそうなフォントで書かれた文字に繊細さを感じます。（なんとこの字体や個包装された袋は、シスターの皆さまがデザインされたのだとか……！）

箱を開けるとかわいらしいカード。“捨てられない大事な印刷物”のファイルにそっと仲間入りです。

トラピストガレットと一緒に飲みたいお茶

「ベルガモット」の香りと「蜜柑ピール」が爽やかな香りの「さえみどり」と美しく調和する煎茶ベースのブレンドティー。紅茶のようなイメージで洋菓子やケーキに合わせられる新感覚の煎茶です。

商品仕様