読みもの

＼夏ギフトに／ お茶そうめん・茶そば・うまみフレークが新登場！冷たい麺で、美味しく・手軽に栄養補給

暑さが増すこれからの季節にぴったりな、涼やかで香り豊かな“うまみ麺”シリーズが登場しました。お茶をまるごと練り込んだ「お茶まるごと素麺」、福岡・八女抹茶の香る「茶蕎麦」、そして海苔とお茶の香りが...

ポットで簡単に作る冷茶◎暑い日にグラスで飲みたいお茶のレシピ11選

【TTJ】NEXT ISSUE - VOL.76 2025年8月発行号

【7/2まで】お茶のある夏に。茶葉全商品3,000円以上で送料無料！

梅雨の養生に。お茶漬けにも美味しいお茶＆お中元ギフト特集

とっておきのMYあんこ。vol.025 手練り五角堂あんこの〈黒あん〉- 熊倉真次

「和紅茶に、何が起きている？」- TOKYO TEA JOURNAL VOL.74 巻頭コラム

TOKYO TEA JOURNALの巻頭コラムをご紹介。お茶のこと、うつわのこと、お茶菓子のこと。私たちが企画した商品やよいと思った品に、向き合って、改めて見つめてみて思ったことや考えたことをお...

〈 今月の表紙 〉16個の菓子にこめた願い。 - VOL.74（2025年6月発行号）

涼やかな夏を贈る、お中元早割キャンペーン【6/16(月)〜6/30(月)】

【6〜7月限定】雪まろ さくらんぼとお茶のペアリング。東京茶寮で季節を感じて。