読みもの

〈 今月の表紙 〉鰻を食べた後のデザートに。 - VOL.63（2024年7月発行号）

お茶の定期便『TOKYO TEA JOURNAL』の巻末『今月の表紙』をご紹介。毎月、イラストレーター・土居香桜里さんの素敵なイラストにちなんだ小話を掲載しています。鰻を食べた後のデザートに。見...

【8～9月限定】ブルーベリーちーず大福とお茶のペアリング。東京茶寮で季節を感じて。

「本物の抹茶を届けたい」- TOKYO TEA JOURNAL 巻頭コラム

「お日さまのような新茶」- TOKYO TEA JOURNAL 巻頭コラム

【TTJ】NEXT ISSUE - VOL.64「盛夏は、冷たいお茶と喉越しのよいおやつで。」

〈 今月の表紙 〉心浮き立つ、和の甘味。 - VOL.62（2024年6月発行号）

【6～7月限定】白桃ぷりんとお茶のペアリング。東京茶寮で季節を感じて。

世界初のハンドドリップ日本茶専門店「東京茶寮」は、2024年1月をもって2017年のオープンから7年目を迎えました。今後も新たなる日本茶の楽しみ方を提案するべく、季節に合わせたお茶菓子の提供を開...

【TTJ】NEXT ISSUE - VOL.63「お茶で、気持ちよく 涼を取りましょう。」

とっておきのMYあんこ。vol.12 和菓子処かつぶんの〈おすわさま〉- 苅田梨都子

〈 あの人の朝ごはん 〉038 ご機嫌な友人と。− モデル・安藤百花