読みもの

ワイングラスで飲む煎茶の愉悦。私が嗜好品としての「お茶」に目覚めるまで

こんにちは。東京茶寮・店長の井原です。 2019年最後の更新となる今回は、ここまでお茶を愛するようになったきっかけと、お茶を存分に味わうためにたどり着いた、ワイングラスで飲むこと、その良さに...

五勝手屋本舗の「丸缶羊羹」を熱々のお茶と。ひとくちに宿る、あまい記憶をたどって

煎茶堂東京が2周年を迎えました。オープンから2年間の軌跡を振り返ります。

煎茶堂東京オープン2周年記念イベント・キャンペーン

3種のお茶割りが主役。旬のごちそうと楽しむ、秋のおうち時間。

ピクニックより身軽に。“小さな野点”をしたある休日のこと

硬水や炭酸水で冷たいお茶を淹れて、違いを味わってみる -銀座茶会レポート

煎茶堂東京・銀座店で開催されている「銀座茶会」は、日本各地のおいしいお茶、とっておきのお茶菓子、お茶を楽しむ時間をご用意して、毎回変わるテーマに合わせて、お茶についてお話します。 このちいさな...

夏の偏愛スイーツと煎茶の、自由研究

【銀座茶会】温かい煎茶と夏和菓子のお茶会レポート

「飲む植物園＠東京茶寮」明日から始まります