読みもの
お茶と、お茶のある暮らしのための読みもの。
キッチンはわたしの城。春の山菜とふるさとの記憶を辿る時間
こんにちは。東京茶寮・店長の井原です。 今年も春がやってきましたね。新しい生活を始めた人も、少しは慣れてきた頃でしょうか。世間は今、目まぐるしい状況にあって、こころは少し窮屈さを感じているかも...
2020.04.23
新茶の茶摘み体験記。ひとつかみに宿る茶農家の想いを知って
2020.04.17
【東京茶寮】コロナウイルス感染対策について
2020.04.03
春が近づくと思い出す。「桜麩まんじゅう」と農家さんが淹れたお茶のこと
2020.03.26
旅の記憶から「茶瞑想」に至るまで。目で見て心で感じるお茶を淹れる時間
2020.02.26
今さら聞けない「熨斗(のし)」のマナー。いざという時、正しく選べる?
2020.02.14結婚式の引き出物、スタイリッシュなお茶ギフトにふたりの思い出を詰め込んで -実際に贈ったカップルの声
結婚式の中でも大切な人に感謝の気持ちを伝える手段の一つとしてあるのが「引き出物」。そんな重要な役割である引き出物、いざ選ぶとなるとどういったものを選べばいいのか迷ってしまいますよね。 今回...
2020.01.28
結婚式の引き出物、記憶に残るお茶ギフトと演出で特別に -実際に贈ったカップルの声
2020.01.28
スタッフコラム
お茶とお菓子とおしゃべりと。昔から変わらない「お茶おんな」の集いのこと
2020.01.22
スタッフコラム